Son del Arroyo ha editado hasta la fecha dos discos que contienen tanto temas tradicionales, de autores contemporáneos como también, temas propios entre ellos: Agua Inmensa (2013), grabado en Villa Ortuzar Sound Machine y Pueblos Vivos, (2018) grabado en el reconocido estudio Casa Frida. En este último trabajo musical, contaron con la participación de destacados músicos  invitados como Joaquín Pérez y Lina Babilonia.